El cerebro explicado a los niños por Álvaro Bilbao

A menudo, tenemos problemas con que los niños consuman ciertos alimentos. Para ello, es importante que estos sepan la importancia que tiene seguir una alimentación saludable como comer verduras, frutas y pescado para nuestro correcto desarrollo y funcionamiento.

El neuropsicólogo Álvaro Bilbao, explica de una manera inmejorable la manera en la que funciona nuestro cerebro y qué es lo que necesita para su correcto funcionamiento.

Os animo a que veáis el vídeo en el que lo explica, ya que puede ser un recurso que podamos utilizar en las aulas de infantil y en casa. 

¿Qué podemos hacer para motivar a nuestros niños en el consumo de frutas?

La Asociación de Pediatría Española, aconseja que cada niño debe consumir 5 piezas de frutas y verduras al día. 

Hoy en día, hay muchos niños que rechazan la fruta y la verdura y que siempre prefieren comer potitos, frutas envasadas, lácteos, zumos industriales... que contienen muchísimo azúcar. 

Antes, en nuestra aula, en la hora del almuerzo se solían repartir galletas, pero identificamos un déficit en el consumo de frutas y decidimos buscar un cambio, comer fruta en la hora del recreo todos los días.

Cada día, son 3 niños los encargados de traer fruta para todos los compañeros de clase. Para ello, el día anterior hablamos de las frutas de temporada y cada uno de estos elige cuál quiere traer (si por algún motivo no encontrasen la fruta, pueden variar y traer otra).

Al día siguiente, en la hora del recreo, los 3 encargados y yo preparamos la fruta, la lavamos, pelamos y colocamos en unas bandejas de colores que compramos para esto. 

En la reunión de principio de curso, comunicamos nuestra intención a los padres y madres y acogieron el cambio de forma muy positiva. Pedimos también a estos que por favor no trajeran siempre la misma fruta, para que así pudiésemos variar y no siempre comer las mismas. 

Las galletas y bizcochos quedarían así reservadas para celebrar los cumpleaños de los niños. 

Imagen: Pixabay 

Nuestro propio huerto

En esta ocasión, os hablaré del huerto que hemos creado en nuestra propia escuela. Es una manera de adentrar a los más pequeños en el conocimiento de las verduras y las plantas. También en pequeñas rutinas y responsabilidades que han de ir adquiriendo en el cuidado de estas y en la importancia de consumir alimentos como estos.

El huerto lo atenderemos durante todo el curso. Así, iremos viendo qué plantas y verduras son de cada estación, cuáles son los cuidados que deben tener y cómo son los procesos de crecimiento y maduración. 

Para ello, la colaboración de los familiares será indispensable. Ya que muchos abuelos y abuelas suelen tener tiempo libre y son grandes conocedores de cómo hay que cuidar de las plantas, cada semana pediremos la colaboración de un par de estos para que nos ayuden y nos enseñen a cosechar en nuestro pequeño huerto. 

Es una actividad fantástica porque los niños suelen mostrarse muy activos, atentos y orgullosos por la ayuda que reciben de los familiares.

Imagen: Pixabay